芝士蛋糕可以做提拉米苏吗,芝士蛋糕可以做提拉米苏吗***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芝士蛋糕可以做提拉米苏吗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍芝士蛋糕可以做提拉米苏吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 为什么芝士蛋糕是稀的？

为什么芝士蛋糕是稀的？

如果烤出来的芝士蛋糕湿湿的，这是烤箱温度太高，水分没有完全烘干，表面烘干了水分，但是内部依然稀软。适当调低上下温，延长烘焙时间。烤芝士蛋糕大概需要的温度是160度，大概烤1个小时左右。

烤芝士蛋糕的时候，将蛋糕模放入烤盘,在烤盘里倒入热水。

芝士蛋糕比较稀可能有几种情况:

1、烤箱的烤温偏高,造成外部已经烤干,内部仍然稀软,补救的方法只能是尝试降低烤温,延长烘烤时间。

2、烤箱的烤温偏低,烤制的时间不够,解决这种问题只需要延长烤制时间即可。

3、在水浴法的时候活底模具没有密封好，进水导致蛋糕中间比较稀；

4、奶酪糊没有搅拌均匀，有颗粒。

到此，以上就是小编对于芝士蛋糕可以做提拉米苏吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于芝士蛋糕可以做提拉米苏吗的1点解答对大家有用。