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慕斯蛋糕杯装,慕斯蛋糕杯装饰

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于慕斯蛋糕杯装的问题,于是小编就整理了4个相关介绍慕斯蛋糕杯装的解答,让我们一起看看吧。

  1. 酸奶慕斯蛋糕杯的做法?
  2. 慕斯杯甜品做法?
  3. 九宫格慕斯杯蛋糕做法?
  4. 慕斯蛋糕盒子做法?

酸奶慕斯蛋糕杯的做法

酸奶慕斯杯的做法步骤

1.备好材料

慕斯蛋糕杯装,慕斯蛋糕杯装饰
(图片来源网络,侵删)

2.吉利丁片剪成小片,放入杯中,加入冷水泡软;

3.将酸奶倒入大碗中,加入糖粉,用手动打蛋器搅拌均匀

4.将泡软的吉利丁片和冷水一起隔水加热,并搅拌使其充分溶化成液体;

慕斯蛋糕杯装,慕斯蛋糕杯装饰
(图片来源网络,侵删)

慕斯杯甜品做法?

1. 慕斯杯甜品的制作方法有很多种,但总体来说是比较简单易学的。
2. 慕斯杯甜品的制作原理是将打发奶油蛋白质与其他材料混合,然后冷藏凝固成型。
具体的制作方法可以根据不同的食材和口味进行调整。
3. 慕斯杯甜品的可以包括不同的配料和装饰,例如水果巧克力坚果等,可以根据自己的口味和喜好进行搭配和创新。
同时,慕斯杯甜品也可以制作成不同的形状和大小,例如小杯子、蛋糕、冰淇淋等,可以根据不同的场合和需要进行选择

九宫格慕斯杯蛋糕做法?

材料:

戚风蛋糕片1片,动物淡奶油200克,白砂糖35克,吉利丁片10克,新鲜水果200克。

慕斯蛋糕杯装,慕斯蛋糕杯装饰
(图片来源网络,侵删)

步骤:

1、准备蛋糕片,切成9块,和杯子一样的大小。我用的是戚风蛋糕,用28×28的金盘,按照6寸蛋糕的量烤的,9个小号方形杯子,用了差不多一半蛋糕。(用8寸蛋糕的量也可以,蛋糕片会厚一些,或者用饼干碎做底也没问题)

2、制作慕斯液。10克吉利丁片(也叫鱼胶片)放冷水里泡软,(千万不要放热水里,会化的,化了就太稀了,不好用了)。

3、新鲜的草莓或者芒果放入料理机中,打成泥,取200克果泥待用。(如果打的果泥太浓稠了,可以加10g左右的水或者牛奶

4、打好的果泥放入小锅中,放入泡软后的吉利丁片,全程小火加热,不断搅拌至吉利丁片和果泥完全融合,小火烧开就好。放凉待用。

制作饼底:

消化饼干装进保鲜袋,用擀面杖或刀柄弄碎后倒入大碗中。

黄油隔水融化成液体后倒入饼干碎中搅拌均匀,充分混合黄油和饼干碎后再倒入模具,轻轻的均匀分布在模具里,用小勺子压平压紧压实,放入冰箱冷藏至少半小时以上。

PS:黄油与饼干碎一定要充分混合哦

慕斯糊制作:软化后的奶酪用打蛋器打软滑,加糖继续打,之后再加牛奶拌匀

吉利丁片加水泡软后取出,隔水融化,或微波炉加热让其融化成液体,倒入打好的奶酪糊中快速拌匀。

淡奶油准备好,加入朗姆酒和柠檬汁味,将其打发至7分发。

奶油打好之后倒入奶酪糊中,拌成原味慕斯糊。

先做樱花慕斯

把原味慕斯糊倒入两个九宫格中,送入冰箱冷藏4小时,如急可放入冰箱冷冻班半小时

食材:吉利丁片4片,草莓味酸奶200克,草莓400克,鲜奶油285克,牛奶130克,白砂糖30克,鸡蛋4个,低粉80克,糖20克,热水75克,色拉油60克,可可粉20克,盐1克,白醋几滴

做法: 

  1.草莓慕斯做法:草莓400g,洗净,去蒂,沥干水;

  2.草莓用搅拌机打成草莓浆,我尝了一下觉得不够甜,加了30g糖;

  3.吉利丁片用冰水浸泡,泡软;

慕斯蛋糕盒子做法?

1.准备材料:纸板、剪刀、胶水和图案
2.按照设计图纸,把纸板按照设计图纸剪裁成盒型,并将两块纸板折叠起来。
3.用胶水将折叠好的纸板粘合在一起,确保外壳的完整。
4.在盒子底部放入图案装饰,以增加美感,给蛋糕盒带来更多色彩,完成蛋糕盒的制作。

到此,以上就是小编对于慕斯蛋糕杯装的问题就介绍到这了,希望介绍关于慕斯蛋糕杯装的4点解答对大家有用。