大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶熔岩巧克力蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍抹茶熔岩巧克力蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
回答如下:材料:
- 抹茶粉 20 克
- 糖粉 60 克
- 低筋面粉 20 克
- 淡奶油 60 克
- 鸡蛋 2 个
步骤:
1. 准备一个大碗,将抹茶粉、糖粉和低筋面粉混合均匀。
用料:鸡蛋 2个,色拉油 15克,细砂糖 15克,热水 45克,可可粉 8克,低筋面粉 20克,黑巧克力70% 90克,蛋黄 2个,奶油 200克,牛奶巧克力33% 20克。
做法:
1.准备可可戚风材料,玉米油可可粉混合,加水搅拌乳化后加低筋粉。
2.加蛋黄搅拌。这个时候烤箱可以170℃预热了。刚好家里开了柠檬,就滴一点点去腥,没有也无所谓。
3.蛋白打发小弯钩,要一勺蛋白到可可糊混合均匀,把前面的糊倒回去蛋白霜里,z字搅拌。
可以不用淡奶油的。
用料:鸡蛋 2个,色拉油 15克,细砂糖 15克,热水 45克,可可粉 8克,低筋面粉 20克,黑巧克力70% 90克,蛋黄 2个,奶油 200克,牛奶巧克力33% 20克。
做法:
1.准备可可戚风材料,玉米油可可粉混合,加水搅拌乳化后加低筋粉。
2.加蛋黄搅拌。这个时候烤箱可以170℃预热了。刚好家里开了柠檬,就滴一点点去腥,没有也无所谓。
3.蛋白打发小弯钩,要一勺蛋白到可可糊混合均匀,把前面的糊倒回去蛋白霜里,z字搅拌。
4.170℃烤12分钟 ,自己留意下,熟了就可以。
西树泡芙CHEZ CHOUX、上海咖啡馆、iceason爱茜茜里·意大利健康冰淇淋。
西树泡芙CHEZ CHOUX:曲奇榴莲泡芙 , 榛子可可华夫 , 酥皮香草 , 抹茶味泡芙 , 闪电泡芙香草味 , 巧克力抹茶泡芙 , 店员铁板烧脸 , 脆皮奶棒 , 朱古力熔岩蛋糕 , ***泡芙 , 曲奇脆皮香草 , 香草迷你泡芙 , 香草可可泡芙 , 香草草莓泡芙 , 蛋挞 , 雪芝士蛋糕 , 脏脏黑糖珍珠 , 肉松咸蛋黄流心泡芙 , 曲奇栗子王泡芙 , 香草酥泡芙。
上海咖啡馆:麦乳精 , 焦糖玛奇朵 , 咖啡 , 卡布奇诺 , 热巧克力。
iceason爱茜茜里·意大利健康冰淇淋:四季披萨 , 抹茶冰淇淋面 , 水果口味冰淇淋 , 黑樱桃酸奶冰激凌 , 双球酸奶果昔 , 樱桃乳酪 , 意式真豆黑巧克力 , 柠檬雪芭 , 蘑菇鸡肉饭 , 奇异果香蕉 , 薄荷香草。
有的
因为东方明珠附近是上海的旅游景点,周围有很多商圈和餐饮区,所以一定会有一些好吃的小吃,比如上海特色的小笼包、生煎包、糯米鸡等等。
此外,附近还有著名的城隍庙,那里有很多小吃摊,可以尝试一些当地的美食,比如汤圆、糖藕、爆浆芝士虾等等
到此,以上就是小编对于抹茶熔岩巧克力蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶熔岩巧克力蛋糕的3点解答对大家有用。
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