草莓蓝莓坚果蛋糕：草莓蓝莓坚果蛋糕怎么做？

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本文目录一览：

• 1、坚果巧克力蛋糕
• 2、蓝莓戚风纸杯蛋糕怎么做
• 3、有哪些适合在夏天做的甜品?
• 4、草莓千层蛋糕怎么做

坚果巧克力蛋糕

1、坚果巧克力蛋糕 材料：黄油70g、巧克力酱85g、鸡蛋2个、糖45g、低筋面粉40g、可可粉15g、泡打粉3g做法：黄油＋巧克力酱隔水加热融化，温度不超过45度。趁热加入白糖搅匀。分两次加入蛋液搅匀。

2、巧克力酱包裹整个【冠军巧克力蛋糕】表面，深褐色的光泽散发着淡淡巧克力香气就已经十足诱人。

3、食材：鸡蛋3个、巧克力蛋糕粉55克、糖45克、牛奶30克、玉米油30克、柠檬汁2滴、坚果麦片一大把。 鸡蛋分离，分别装无油无水干净的大碗中。

4、巧克力（25g）淡奶油（25g）隔水加热搅拌均匀放凉，淡奶油加细砂糖加巧克力奶油打发硬一点。用模具在蛋糕上压出形状，巧克力加椰子油，隔水加热融化，加入坚果碎搅拌均匀。

5、再将搅拌好的面糊倒入剩下的2/3蛋白中。再面糊和融化的黄油搅拌均匀。同时再把过筛好的可可粉和低粉加入搅拌均匀。最后再把坚果也倒入面糊搅拌均匀，放入烤箱烤至170°35分钟即可，巧克力坚果蛋糕就佬好了。

蓝莓戚风纸杯蛋糕怎么做

流程：准备工作：将朗姆酒和蓝莓干、蓝莓干、青柠檬白屑放在一起，泡浸最少三个小时。

步骤：牛奶加糖搅拌至糖融化。加入玉米油搅拌至完全乳化，打入两个鸡蛋搅拌均匀。松饼预拌粉过筛倒入牛奶蛋液中，拌匀。面糊倒入纸杯，八分满，放上几粒新鲜蓝莓，烤箱180度，烘烤25-30分钟。

蓝莓戚风纸杯蛋糕的做法 分离出蛋黄 加入白砂糖。 打至颜色发白 分三次加入植物油。并乳化 加入几滴香草精，搅拌均匀 加入牛奶，搅拌均匀。筛入面粉，翻拌均匀。加入适量蓝莓干，喜欢蔓越梅、坚果的也都可以加入。

食材：糯米粉100克、纯牛奶70克、小米蛋糕粉60克 、白糖80克、鸡蛋6个、蓝莓1盒、玉米油60克 蛋黄里加入纯牛奶，20g白糖，玉米油，盐。搅拌均匀后加入过筛好的小米蛋糕粉和糯米粉。

有哪些适合在夏天做的甜品?

1、蜜豆凉粉 做法：红豆提前浸泡一个晚上，清洗干净，放入砂锅中，倒入清水，中火煮50分钟，捞出沥掉汤汁装盘，撒入白糖，腌制几个小时，蜜红豆就做好了。

2、酸奶水果冰淇淋 将酸奶和各种水果打碎混合，再加入适量蜂蜜或者糖浆调味，将混合好的酸奶果泥倒入冰淇淋机，搅拌20分钟左右即可。

3、烤水果：烤水果是一种简单而美味的甜品，可以给你带来舒适和温暖的感觉。选择你喜欢的水果，如苹果、香蕉、草莓或桃子，切成块状，在烤箱中以适当的温度烤熟。

4、水果拼盘：将不同种类的水果切成小块，在盘子中摆放成良好的组合，并撒上一些奶油或冰淇淋，这种简单易行的甜品在炎热的夏天非常适合，而且有很强的视觉效果。

5、抹茶布丁 抹茶布丁是一种美味的甜品，它的做法非常简单。你只需要将牛奶、糖、抹茶粉和明胶混合在一起，然后将混合物倒入杯子中冷却即可。这种甜品不仅美味，而且抹茶的香气也能够带来治愈的效果。

草莓千层蛋糕怎么做

1、[_a***_]一直提倡方法，本配方可做抹茶，紫薯，巧克力等，只要大家把配方中粉的量稍***动一下即可，推荐10-15克之间，就可做出不一样的千层。包括中间的夹层，举例：榴莲，芒果，草莓，蓝莓，树莓等等。

2、草莓千层蛋糕 食材 主料：低筋面粉160g、鸡蛋2个 辅料：糖粉40g、黄油30g、牛奶240g、白砂糖70g、淡奶油200g 步骤 鸡蛋加糖粉入盆中。我自己打的糖粉（糖与淀粉的比例是10：1。）将鸡蛋与糖粉打散。

3、将40克黄油室温软化，与低筋粉，高筋粉，砂糖，盐，水混和在一起，揉合成光滑的面团。放入冰箱冷藏20分钟以上。

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