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芝士鸡蛋糕,芝士鸡蛋糕的做法

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于芝士鸡蛋糕问题,于是小编就整理了5个相关介绍芝士鸡蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 牛乳芝士小蛋糕做法?
  2. 牛奶芝士蛋糕的简单做法?
  3. 乳酪芝士蛋糕的做法?
  4. 芝士碎蛋糕做法?
  5. 芝士炖蛋做法?

牛乳芝士小蛋糕做法

1. 预热烤箱至摄氏180度(华氏350度)。

2. 在碗中混合消化饼干碎和融化黄油,确保饼干充分湿润。

芝士鸡蛋糕,芝士鸡蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

3. 将饼干碎倒入蛋糕模具中,用雪糕棒或刮刀均匀压实,确保底部有一个均匀的饼干层。

4. 放入预热的烤箱中,烘烤8-10分钟,或者直到饼干底变脆和金***。

5. 在另一个碗中打发软芝士和细砂糖,直到变得光滑和蓬松

芝士鸡蛋糕,芝士鸡蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

6. 逐个加入鸡蛋,搅拌均匀后再加入下一个。

7. 加入牛奶香草精和柠檬汁,搅拌至完全混合。

8. 将芝士混合物倒入预先准备好的蛋糕模具中。

芝士鸡蛋糕,芝士鸡蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

9. 把蛋糕模具放在烘焙盘上,倒入热水直到盖住蛋糕模具的1/2高度。

10. 将烘焙盘与蛋糕模具放入预热的烤箱中。

牛奶芝士蛋糕的简单做法?

1、准备自制牛奶芝士食材。

2、牛奶倒入锅中,加入少许海盐,开火不要煮开,煮到锅边冒小泡后关火,然后倒入白醋,轻轻搅拌两下,再静置十分钟。

3、等到蛋白质凝固后捞出,放入纱布过滤。

4、将分离的乳清全部过滤干净,就得到了一个牛奶芝士球。

5、在牛奶芝士球中加入鸡蛋与白糖搅拌均匀,再加入玉米淀粉搅拌均匀,最后加入干邑和牛奶搅拌均匀。

6、将蛋糕糊倒入模具中,烤箱预热170度烤45分钟即可。

乳酪芝士蛋糕的做法?

1· 乳酪和牛奶混合后将盆放在温水中搅拌均匀

2· 搅拌好的牛奶和乳酪

3· 加入黄油继续搅拌均匀

4· 搅拌好的牛奶+乳酪+黄油

5· 分次加入蛋黄,搅拌均匀。

6· 加入低筋面粉,Z字形搅拌均匀。此时可以打开烤箱预热。上下火160度,烤盘中底位置并加入一半的水。

蛋清中加入柠檬汁,用电动打蛋器搅拌,分三次加入糖粉,打发至湿性发泡。三分之一蛋白加入乳酪溶液用硅胶铲翻拌均匀。

8· 翻拌好的乳酪溶液全部倒入蛋白中继续翻拌均匀。

9· 翻拌均匀的溶液倒入模具中。摔几下挤出里面的气泡

模具放入刚才已经预热的带水烤盘中。160度上下火烤20分钟。温度改为130度后继续烤40分钟。

材料奶油奶酪200克,细砂糖50克,原味无糖酸奶100克,新鲜柠檬汁15ml,动物淡奶油100ml,吉利丁片5克,朗姆酒10ml,谷物饼干适量

制作

1. 奶油奶酪切块放在打蛋盆里,室温下软化,用手指一按有指坑就可以使用了;6寸活底蛋糕圆模中抹一层黄油,将事先剪好的烘焙纸铺在里面;

2.吉利丁片剪小块,用冰水浸泡软再使用;新鲜柠檬挤汁备用, 饼干铺底,空白处可用饼干碎填补;

3.用手抽将软化好的奶油奶酪搅打成顺滑状,再把细砂糖倒入其中,搅打至顺滑状;将原味酸奶倒入,搅打顺滑后倒入柠檬汁;

芝士碎蛋糕做法?

黄油50克、奶油芝士200克隔水化开,4个鸡***黄、蛋清分开,低筋粉35克加牛奶150克搅至上劲,碗中加奶油芝士、黄油、牛奶拌匀,倒入牛奶面糊、蛋黄搅打上劲,蛋清分3次加入白糖,打发至提起有尖角,倒入蛋黄芝士液翻拌均匀,模具刷油垫油纸,外面包铝膜纸,倒入蛋糕液,震出空气,烤箱预热5分钟!真好吃

芝士炖蛋做法?

鸡蛋 1颗    

芝士 1片    

牛奶 1小杯    

葱花 少许    

芝士牛奶鸡蛋羹的做法  

到此,以上就是小编对于芝士鸡蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于芝士鸡蛋糕的5点解答对大家有用。