大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南京抹茶蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍南京抹茶蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
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要做粉笔抹茶蛋糕,首先需要准备材料:低筋面粉、抹茶粉、砂糖、鸡蛋、牛奶、植物油和泡打粉。
放入预热好的烤箱中,以180度烤约25分钟,取出晾凉即可。最后可以用粉笔装饰蛋糕表面,即可制作出美味的粉笔抹茶蛋糕。
首先将抹茶粉和糖霜混合搅匀
步骤 2
步骤 3
用奶锅加热牛奶,表面有蒸汽就可以离火,放置温热,少量多次加入蛋黄糊中,同时快速搅匀,防治蛋黄被烫熟成块,必须少量多次
步骤 4
热水加热蛋黄糊,至粘稠。
隔冷水降温蛋黄糊,取少量加入步骤1(抹茶粉糖粉混合物),搅拌均匀,直接倒入降温后的蛋黄糊中,搅拌均匀
步骤 5
到此,以上就是小编对于南京抹茶蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于南京抹茶蛋糕的3点解答对大家有用。
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